Außen knusprig, innen fluffig. Mit dem Ninja Artisan Outdoor-Elektro-Pizzaofen gelingt Pizza wie vom Italiener – und noch viel mehr! Wir haben ihn getestet.
Wenn Technik echte Handwerkskunst möglich macht, wird aus einem Küchenhelfer ein Erlebnisgerät. Der Ninja Artisan ist genau das: ein Outdoor-Pizzaofen mit Heißluftfritteusen-Funktion – elektrisch, präzise, sicher. Ich bin begeistert von der Vielseitigkeit: Der Artisan heizt in wenigen Minuten auf, liefert gleichmäßige Hitze bis 370 °C und sorgt für einen knusprigen Pizzaboden, der sich nicht vor dem Holzofen verstecken muss. Besonders praktisch: Die Temperatur lässt sich stufenlos regeln – kein Hantieren mit Gas oder Kohle, keine Unsicherheiten. Einfach Stecker rein und los!
Ninja Artisan Outdoor-Elektro-Pizzaofen hat uns im Test überzeugt
Mein Lieblingsrezept und Tipp für richtig leckere Pizzen nach neapolitanischer Art: Pizzateig mit wenig Hefe 24 Stunden vorher ansetzen, gehen lassen, zu Ballen formen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Am nächsten Tag alles etwa zwei Stunden vor der Pizzaparty aus der Kühlung nehmen – so kommen Teig und Zutaten auf Zimmertemperatur. So wird’s extra lecker! Was mich beim Selbstversuch ebenfalls überzeugt hat: Der Ninja Artisan ist nicht nur Pizzaofen, sondern auch eine smarte Heißluftfritteuse. Das macht ihn zum Allrounder für Gartenküche, Balkon oder Terrasse – ein klarer Vorteil gegenüber klassischen Geräten, die nur Pizza oder Brot können. Pommes, Gemüsechips, Brathähnchen? Mit dem Artisan kein Problem!
5 Dinge, die ich gelernt habe
- Beste Pizza: Der Ninja Artisan liefert auf Knopfdruck traditionelle Pizza ohne Wenden – meist in weniger als drei Minuten. Zur Wahl stehen die Styles Artisan, Thin Crust (Dünner Rand), New York, Pan (PfannenPizza) und benutzerdefinierte Pizza-Einstellungen. Lecker!
- Bis zu 370 Grad Hitze: Dank elektrischer Steuerung ist die Temperatur im Ninja Artisan konstant und das Ergebnis zuverlässig gut.
- Ruhe bewahren: Für beste Ergebnisse lohnt sich eine langer Teiggare: 24 Stunden Ruhe bringen viel Geschmack und Pizzen wie beim Italiener – wie unsere Gäste bei der kleinen „Pizzaparty“ lobten. Wer mag, kann den Teig auch zügig im Programm „Gare“ zubereiten.
- Flexibel: Der Ninja Artisan ist deutlich vielseitiger als ein reiner Pizzaofen – die Heißluftfritteuse und viel Platz machen ihn zum Alleskönner. Etwa für eine 30-cm-Pizza, eine große Backform, sechs Hähnchenbrüste oder knusprige Pommes.
- Richtig lecker: Wer eine Pizza-Party plant, sollte Zutaten rechtzeitig auf Raumtemperatur bringen – das verbessert das Backergebnis deutlich.
Weitere Tests:
