Mit Maschinen, die mit neuen Funktionen für die Zubereitung von Cold Coffee erweitert wurden, erweitert Sage Appliances sein Portfolio. Die Neuheiten machen den Trend zu kaltem Kaffeegenuss auch zu Hause erlebbar. Die Barista Touch™ Impress (ab 1. Mai), die Oracle™ Jet und der Luxe Brewer™ Thermal (ab 1. Juni) bieten neben klassischen Heißgetränken auch die Möglichkeit zur schnellen und geschmackvollen Kaltextraktion – von Cold Brew bis Iced Espresso.
Die Geräte arbeiten mit angepassten Mahlgraden und verlängerten Extraktionszeiten, um auch bei kalten Rezepten ein volles Aroma zu gewährleisten. Der Oracle™ Jet ist seit Herbst 2024 auf dem Markt, der Luxe Brewer™ Thermal folgt im Juni mit Cold Brew-Funktion im Filterkaffeeformat. Eine begleitende Aktion bietet bis September beim Kauf ausgewählter Modelle den Shake & Take™ Thermobecher gratis.
Weitere Informationen unter: www.sageappliances.de und in der folgenden Pressemitteilung.
Pressemitteilung Sage
Kalter Genuss auf Knopfdruck: Sage Appliances® bringt Cold Coffee nach Hause
Ob als erfrischender Muntermacher für den Start in den Tag, nachmittags als kühler Genuss oder als Basis für kreative Kaffee-Cocktails – die Vielfalt der Zubereitung von Cold Coffee ist nahezu grenzenlos. Anstatt in der Schlange im Café zu warten oder auf fertige Varianten zurückzugreifen, lässt er sich mit der Barista Touch™ Impress und der Oracle™ Jet ganz einfach zu Hause und für unterwegs zubereiten. Die australische Marke ermöglicht eine Vielfalt an Kaffee-Spezialitäten – von erfrischendem Cold Brew über klassischen Iced Americano bis hin zum Espresso Martini. Exzellente Ergebnisse auf Knopfdruck garantieren vollen Geschmack, ideale Temperatur und absolute Frische.
Cold Coffee – Mehr als nur ein Sommerhype!
Was früher als saisonaler Trend galt, ist heute fester Bestandteil des Kaffeegenusses. Cold Coffee ist längst nicht mehr nur eine Erfrischung an heißen Tagen, sondern hat sich zum beliebten Klassiker für jede Jahreszeit entwickelt. Morgan Love, Gründerin der Fjord Roastery, beschreibt diesen Wandel: „Cold Coffee ist inzwischen ein Ganzjahres-Getränk. Früher haben wir Eiskaffee im Winter von der Karte genommen, aber heute bleibt er drauf – und verkauft sich jeden Tag.“ Dabei wächst nicht nur die Beliebtheit, sondern auch die Vielfalt der Zubereitung. Neben klassischen Varianten erfreuen sich zunehmend kreative Rezepte großer Beliebtheit – von Cold Brew Tonic über Nitro Coffee bis hin zu raffinierten Kreationen mit Gewürzen oder Fruchtaromen. Stefan Brummel von Coffee Circle, beobachtet: „Wir sehen zwei Tendenzen: Einige Kund:innen bleiben den Klassikern wie Iced Americano treu, während andere experimentierfreudiger werden und nach Espresso Freddo oder anderen Spezialitäten nachfragen.“ Dafür empfehlen die Röster auch gerne die passende Bohne. Auf der Plattform für Spezialitätenkaffee Beanz by Sage präsentieren Morgan Love, Stefan Brummel und viele weitere Röster aus ganz Deutschland eine kuratierte Auswahl an Spezialitätenkaffees.
Innovation trifft Geschmack: Die neue Art der Kaltextraktion
Dank der Kaffeemaschinen von Sage Appliances® können Kaffeebegeisterte ihren persönlichen Cold Coffee-Moment direkt in der eigenen Küche genießen. Bei der Kaltextraktion kommen gröbere Mahlgrade zum Einsatz, die sich deutlich von denen der traditionellen Heißextraktion unterscheiden. Verlängerte Pre-Infusion- und Blooming-Zeiten garantieren dabei optimale Ergebnisse: In weniger als drei Minuten entsteht ein vollmundiger Cold Brew, während ein intensiver Cold Espresso in etwas mehr als einer Minute zubereitet wird. Die innovative Druckextraktion ermöglicht den Einsatz von feiner gemahlenem Kaffee, wodurch der Säuregehalt reduziert, und ein wunderbar weicher Geschmack erzielt wird. So wird jede Tasse zu einem echten Barista-Erlebnis – frisch, unkompliziert und stets perfekt aufeinander abgestimmt.
Barista Touch™ Impress – mit Kaltextraktion
Ab dem 1. Mai 2025 sorgt die Barista Touch™ Impress für Cold Coffee in exzellenter Qualität. Als Nachfolgemodell der beliebten Barista Touch™ Impress, die 2023 auf den Markt kam, kommt sie jetzt mit einem aufregenden neuen Feature: Cold Coffee. Vorinstallierte Rezepte machen es leicht, die perfekten Kaffeegetränke in kürzester Zeit zuzubereiten, während der smarte Touchscreen durch jeden Schritt führt. Ob Cold Brew, Latte Shakerato oder Flat White – hier zählt der pure Geschmack, ohne Verwässern oder lange Wartezeiten. Mit der Auto MilQ™-Technologie gelingen auch Milchgetränke in Barista-Qualität, egal ob mit Kuhmilch oder pflanzlichen Alternativen. Mühelos, schnell und immer perfekt abgestimmt auf den eigenen Geschmack: Diese Maschine bringt den angesagten Cold Coffee-Trend in die eigenen vier Wände.
Oracle™ Jet
Die Oracle® Jet bringt seit vergangenem Herbst Cold Coffee in Barista-Qualität direkt nach Hause – vollmundig, aromatisch und mit perfekter Crema. Von Anfang an wurde die Maschine nicht nur für klassischen Espresso, sondern auch für Cold Brew und Cold Espresso entwickelt. Mit 11 vorprogrammierten Rezepten, die über einen intuitiven Touchscreen abgerufen werden, gelingt jede Zubereitung ganz einfach. Die Barista Guidance-Technologie führt über den Touchscreen intuitiv durch den Zubereitungsprozess, während smarte Funktionen für ein gleichbleibend exzellentes Ergebnis sorgen. Die Oracle® Jet ist die erste Wi-Fi-fähige Kaffeemaschine von Sage. System-Updates und neue Kaffee-Rezepte können so ohne Unterbrechung durchgeführt werden.
Aktuelle Aktion:
Beim Kauf einer Oracle™ Jet oder Barista Touch™ Impress erhalten Käufer:innen vom 23. April bis zum 02. September einen Shake & Take™ gratis dazu. Mit dem praktischen Thermobecher mit integriertem Espresso-Shaker können Eiskaffeegetränke ganz einfach zu Hause zubereitet und transportiert werden. Zusätzlich gibt es eine Auswahl an exklusiven Kaffeerezepten von Beanz Röstern sowie Zugang zu einer Coffee Masterclass. Der Shake & Take™ kann für 39,90 Euro auch einzeln erworben werden.
Weitere smarte Gadgets für die Küche:
