Mit dem Outdoor Ofen erweitert Ninja seine Woodfire-Serie. Das vielseitige Gerät ist Pizzaofen, Hochtemperaturofen und Smoker in einem.
Geräte von Ninja präsentieren sich immer besonders vielseitig. Das gilt auch für den elektrischen Outdoor Ofen, denn der beherrscht die Modi Pizza, Schmoren, Max Roast, Grillen, Backen/Rösten, Smoken, Dörren und Warmhalten. Eines der Highlights des neuen Ninja Woodfire Outdoor Ofen ist die integrierte Smokerfunktion: Holzpellets aus 100 Prozent hochwertigem Holz werden in der Smokerbox verbrannt und verleihen Pizza, Brot, Fleisch oder Gemüse ein spezielles Holzfeueraroma – wie beim elektrischen Ninja Woodfire Outdoor Grill und Smoker, den ich dir bereits vorgestellt habe.
Pizza backen im Ninja Woodfire Outdoor Ofen
Mit dem Ninja Outdoor Ofen wirst du aber auch zum echten Pizzaiolo, denn im Lieferumfang des Ofens ist neben einem Garblech und Rosten auch ein 30 Zentimeter großer Pizzastein enthalten. On top gibt es den Pizzamodus als Einstellung am Grill. Dieser lässt sich dann noch einmal feintunen und beherrscht sechs verschiedene Methoden eine Pizza zuzubereiten – von der flachen Pizza über eine New-York- Pizza mit dickem Rand bis hin zur zugeklappten Calzone. Wie üblich wird ein dickes Rezeptbuch mit ausgeliefert, in dem sich unter anderem Zubereitungsanleitungen für die verschiedenen Pizza- Arten finden – vom Teig bis hin zu Tipps für ein perfektes Gelingen.
Simple Bedienung
Ist der Teig erst einmal zubereitet und die Pizza mit Toppings deiner Wahl belegt, heizt du den Ofen im Pizza-Modus kurz vor. Das ist denkbar unkompliziert, denn jede Pizza-Art hat vorprogrammierte Einstellungen für Temperatur und Garzeit – sozusagen als Gelinggarantie für deine Pizza. Nach einem kurzen Aufwärmen des Ofens wird die Pizza auf dem Pizzastein platziert und gart perfekt durch. Im kürzesten Fall entnimmst du deine knusprige Pizza bereits nach kurzen drei Minuten. Leichter geht es nicht. Für echte Pizzafans darf natürlich die Pizzaschaufel nicht fehlen, diese wird glücklicherweise von Ninja für 29,99 Euro angeboten. Das Einlegen der rohen Pizza in den vorgeheizten Ofen wird so deutlich erleichtert.
5 Dinge die ich gelernt habe:
- Einfache Bedienung: Der Ninja Outdoor Ofen lässt sich spielend einfach bedienen. Zubereitungsmodus, Temperatur und Garzeit werden einfach über zwei Drehregler bestimmt.
- Rezeptbuch: Das Rezeptbuch liefert viele inspirierende Zubereitungsanleitungen und tolle Tipps für ein perfektes Gelingen.
- Zubehör an Bord: Neben einem Bratrost und einem ProHeat-Blech ist auch der Pizzastein bereits im Lieferumfang des Ninja Outdoor Ofen enthalten.
- Smoker-Funktion: Im Smokermodus bekommen Gerichte ein einzigartiges Holzfeueraroma. Zwei Arten von Holzpellets liegen dem Grill bei.
- Hochtemperatur: Der Ninja Woodfire Outdoor Ofen erreicht Temperaturen bis zu 370° C.
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