Mit der ab sofort beginnenden Zusammenarbeit zwischen MEATER und Johann Lafer treffen zwei Meister ihres Fachs aufeinander: Der Starkoch Johann Lafer, neben seinen gastronomischen Tätigkeiten auch als Unternehmer, TV-Persönlichkeit und Unternehmer bekannt, und das smarte MEATER Fleischthermometer, dass die Koch- und BBQ-Szene revolutioniert hat.
Die Gemeinsamkeit: Beide haben ihr Metier nachhaltig geprägt. In Zukunft werden sie dies gemeinsam tun.
Der 1957 in der Steiermark geborene Johann Lafer startete seine Karriere im Berliner Hotel „Schweizer Hof“. Während seiner Laufbahn machte er sich unter anderem einen Namen als Küchenchef im mit Michelin-Stern prämierten Restaurant Le Val d‘Or, den er auf Anhieb zu verteidigen wusste. Neben seiner Tätigkeit in der Gastronomie blickt Lafer auch auf eine beeindruckende TV-Karriere zurück. Seit knapp 40 Jahren ist er ein gern gesehener Gast oder Hauptakteur in diversen Koch- und Talkformaten. In der aktuell erfolgreichsten Koch-Show “Die Küchenschlacht” ist er seit 2008 fester Bestandteil.
„MEATER steht für einfachen, stressfreien Genuss und Spaß am Kochen daheim. Wir freuen uns außerordentlich, dass sich mit Johann Lafer eine absolute Ikone der deutschsprachigen Koch-Szene für die Vision von MEATER begeistert und einen gemeinsamen Weg einschlagen möchte. Denn Johann Lafer steht wie kein Zweiter für den guten Geschmack und leckere Gerichte zuhause.” erklärt Joseph Cruz, Gründer und CEO von MEATER.
MEATER verkündet Kooperation mit Johann Lafer
Johann Lafer unterstützt MEATER in Zukunft vor allem als Markenbotschafter, aber auch in beratender Funktion.
“Der MEATER ist eine echte Bereicherung für jeden Haushalt”, so Johann Lafer, und ergänzt: “Egal ob Spitzenkoch oder Anfänger, mit den smarten Thermometern erreicht man jedes Mal ganz einfach den perfekten Garpunkt – Am Grill und in der Küche gleichermaßen.”
Geboren aus einer der erfolgreichsten Kickstarter-Kampagnen seiner Zeit ist MEATER ein hochmodernes Fleischthermometer, das sowohl im heimischen Ofen als auch auf dem Grill für perfekte Garstufen sorgt. Kabellos, mit zwei präzisen Temperatursensoren ausgestattet und bei Bedarf bis zu 24 Stunden im Dauereinsatz ist MEATER jedem noch so anspruchsvollen Garprozess gewachsen. Wie es sich für ein modernes Thermometer gehört, wird MEATER von der offiziellen MEATER App begleitet. Hier haben Hobbyköche ebenso wie absolute Vollblut-Profis auf dem Smartphone oder Tablet die entscheidenden Parameter wie Kerntemperatur, Umgebungstemperatur sowie voraussichtliche Garzeit von Fleisch und Fisch immer im Blick. In der App lassen sich zudem zahlreiche Fleisch- und Fischsorten sowie Rezepte, Zubereitungsvorschläge und Tutorials aufrufen.
Zusammen wollen MEATER und Johann Lafer den eingeschlagenen Weg mit vereinter Kompetenz weiterverfolgen. Abwechslungsreiche, frische und vor allem perfekt gegarte Gerichte in jedem Haushalt so einfach und komfortabel wie möglich zu machen, ist für beide ein elementarer Grundpfeiler ihrer Tätigkeit. Die ersten Ergebnisse der Kooperation werden schon bald von bestehenden und neuen MEATER Kunden erlebt werden können.
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