Was nützt die beste Siebträgermaschine der Welt, wenn man keine passende Kaffeemühle hat? In unserem Selbstversuch testen wir die GRAEF CM8002, um dieses Problem zu lösen.
Die GRAEF CM8002 macht auf den ersten Blick einen guten Eindruck: Mit einem Gewicht von 2,6 Kilogramm steht die Kaffeemühle auch beim Mahlen grundsolide. Gleichzeitig findet der Küchenhelfer mit Abmessungen von 397 x 135 x 230 mm auch auf einer eher kleinen Stellfläche problemlos Patz. Die Montage ist denkbar einfach: Zunächst wird einer der zwei unterschiedlich großen Siebträgerhalter eingeschoben und dann die herausnehmbare Tamping-Matte eingelegt. Und schon kann es losgehen.
Die benutzerfreundliche Kaffeemühle: GREAF CM8002
Je nach Einsatzart wird wahlweise der Single-Dose- Bohnenbehälter für ca. 75 Gramm Bohnen oder der Bohnenbehälter für ca. 350 Gramm Bohnen ein- gesetzt und mit Kaffeebohnen gefüllt. Danach wird über ein langsam laufendes Edelstahl-Kegelmahlwerk eine von 40 Mahlgradeinstellungen ausgewählt – perfekt also für jede Zubereitungsart. Der Siebträger wird nun mit einem der mitgelieferten Fülleinsätze in den Siebträgerhalter geschoben. Über die „Grind on demand“-Funktion wird das Kaffeepulver direkt in Siebträger und Co. dosiert, damit der Kaffee besonders frisch bleibt. Auch nach getaner Arbeit kann die GRAEF CM8002 punkten: Das Mahlwerk mit Feineinstellung und die Tamping-Matte können herausgenommen werden, sodass sich die Kaffeemühle mühelos reinigen lässt.
5 Dinge, die ich gelernt habe
- Präzises Mahlwerk: Fein oder grob? Mit 40 Mahlgraden liefert die CM8002 den perfekten Kaffeegenuss für jeden Geschmack.
- Solide Verarbeitung: Die CM8002 kommt in einem soliden Vollmetallgehäuse und bietet durch ihr Gewicht einen festen Stand beim Mahlen.
- Clever dosieren: Dank Single- Dose-Behälter lassen sich auch kleine Kaffeemengen mahlen, um die Frische zu gewährleisten.
- LED-Beleuchtung: Die LED-Beleuchtung am Auslass des Kaffeemehls verschafft einen perfekten Überblick beim Mahlvorgang.
- Edelstahl-Kegelmahlwerk: Durch das eingesetzte Edelstahl-Kegelmahlwerk werden die Bohnen besonders aromaschonend gemahlen.
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