Der Hamburger Gewürzhersteller Ankerkraut hat zusammen mit Warner Bros. Discovery Global Consumer Products die Ankerkraut Game of Thrones Gewürzkollektion vorgestellt. Sie umfasst drei Produkte, die jeweils einem Adelshaus aus der Fantasy-Serie zugeordnet sind: „Dragon’s Breath“ (Targaryen), „Lion’s Roar“ (Lannister) und „Wolves’ Feast“ (Stark). Ergänzt wird die Kollektion durch eine Geschenkbox mit allen drei Sorten. Die Gläser kosten je 6,49 Euro (UVP), die Box 21,95 Euro (UVP). Erhältlich ist die Kollektion seit dem 12. Oktober 2026 im Ankerkraut-Onlineshop sowie in den Stores in Bochum und Hamburg.
Bei der Kollektion handelt es sich um ein Lizenzprodukt. Lizenzgeber ist Warner Bros. Discovery Global Consumer Products (WBDGCP), die Merchandising-Sparte des Medienkonzerns. Abgefüllt werden die Mischungen in den für Ankerkraut typischen Gläsern mit Korkdeckel. Zwei der drei Produkte sind Gewürzmischungen, das dritte ist ein Gewürzsalz.
Ankerkraut Game of Thrones Gewürzkollektion: Drei Häuser, drei Sorten
Jedes Produkt der Kollektion greift Motive eines der drei großen Häuser aus Game of Thrones auf. Die Zutaten unterscheiden sich deutlich in Schärfe und Einsatzbereich.
Dragon’s Breath
Die Mischung „Dragon’s Breath“ ist dem Haus Targaryen zugeordnet und als scharfe Würzung ausgelegt. Sie enthält zerkleinerte Chilis, schwarzen Pfeffer, Bhut-Jolokia-Chili, Piment, geräucherten Jalapeño und geräuchertes Salz. Die Bhut Jolokia, auch Ghost Pepper genannt, gehört zu den schärfsten Chilisorten. Das Glas enthält 95 Gramm.
Lion’s Roar
„Lion’s Roar“ steht für das Haus Lannister und ist laut Ankerkraut für Hähnchen- und Schweinefleisch gedacht. Die Mischung besteht aus Senfmehl, Meersalz, Rohrohrzucker, Honigpulver, Knoblauch, süßem Paprika, Zwiebeln, Kreuzkümmel und Knollensellerie. Durch Zucker und Honigpulver ist sie süßlich abgestimmt. Auch hier umfasst das Glas 95 Gramm.
Wolves’ Feast
Das Gewürzsalz „Wolves’ Feast“ ist dem Haus Stark zugeordnet. Es hat mit Meersalz, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch die kürzeste Zutatenliste der Kollektion und ist als Allzweckwürzung gedacht. Mit 125 Gramm ist das Glas etwas größer gefüllt als die beiden anderen.
Geschenkbox „Flavor is coming“
Alle drei Sorten gibt es auch gemeinsam in einer Geschenkbox mit Sichtfenster. Sie trägt den Schriftzug „Flavor is coming“, eine Anspielung auf das Motto „Winter is coming“ des Hauses Stark. Die Box kostet 21,95 Euro (UVP). Enthält sie die drei regulären Gläser, liegt sie 2,48 Euro über dem Preis der Einzelgläser.
Einordnung: Lizenzprodukt eines Hamburger Gewürzherstellers
Ankerkraut wurde 2013 von Anne und Stefan Lemcke in Hamburg gegründet. Bekannt wurde das Unternehmen 2016 durch die Fernsehsendung „Die Höhle der Löwen“. 2022 übernahm Nestlé die Mehrheit und hielt danach rund 85 Prozent der Anteile. In diesem Jahr haben die Gründer die Anteile von Nestlé zurückgekauft.
Neben dem eigenen Onlineshop und eigenen Stores vertreibt Ankerkraut seine Produkte auch über Supermarktketten. Die Game-of-Thrones-Kollektion ist laut Pressemitteilung jedoch zunächst nur über die eigenen Kanäle erhältlich. Die HBO-Serie Game of Thrones lief von 2011 bis 2019, seit 2022 setzt der Ableger „House of the Dragon“ die Reihe fort.
Preis und Verfügbarkeit
Die Ankerkraut Game of Thrones Gewürzkollektion ist seit dem 12. Oktober 2026 erhältlich, und zwar im Onlineshop unter ankerkraut.de sowie in den Ankerkraut-Stores in Bochum und Hamburg. Die Preise im Überblick:
- „Dragon’s Breath“, Gewürzmischung, 95 Gramm: 6,49 Euro (UVP), 68,32 Euro pro Kilogramm
- „Lion’s Roar“, Gewürzmischung, 95 Gramm: 6,49 Euro (UVP), 68,32 Euro pro Kilogramm
- „Wolves’ Feast“, Gewürzsalz, 125 Gramm: 6,49 Euro (UVP), 51,92 Euro pro Kilogramm
- Game of Thrones Gewürzbox mit allen drei Sorten: 21,95 Euro (UVP)
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