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Franziska Graef im Interview

  • 12. Oktober 2023
  • Detlef Meyer
Franziska Graef, Leitung Marketing Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Franziska Graef, Leitung Marketing Gebr. Graef GmbH & Co. KG
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Die Firma GRAEF freut sich über eine Auszeichnung durch den Plus X Award und gibt einen ersten kleinen Ausblick auf das Jahr 2024 und die Messe Ambiente. Franziska Graef, Leitung Marketing Gebr. Graef GmbH & Co. KG, im Interview.

4 Fragen an Franziska Graef

GRAEF hat ja kürzlich den Plus X Award „Deutsche Marken Ikone“ erhalten – passender könnte eine Auszeichnung nicht sein, oder?

„Wir freuen uns sehr über diese tolle Auszeichnung! Den Plus X Award als „Deutsche Marken Ikone“ zu erhalten, hat uns einmal mehr bestätigt, dass wir unsere Marke stets auf dem richtigen Kurs halten. Seit über 100 Jahren stehen wir für Innovationsfreude, Markenstabilität und Qualität „Made in Germany“ und entwickeln uns unaufhörlich weiter. Wir versuchen, uns stets neuen Herausforderungen zu stellen und allen Veränderungen im Markt positiv anzupassen – und das mit großem Erfolg. Unser Anspruch ist es, das Gleichgewicht zwischen traditionellen Unternehmenswerten, echtem Expertenwissen und fortschrittlichem Erfindergeist aufrechtzuerhalten. So werden wir vor allem unserer Rolle als Marktführer und Spezialist für Schneidetechnik Tag für Tag gerecht.“

Mit Ihrem Markenclaim „Für heute. Für morgen. Für dich.“ verfolgen Sie ein großes Ziel – was hat sich seitdem getan im Bereich Nachhaltigkeit?

„Unsere Vision ist es, der nachhaltigste Anbieter für Schneidetechnik und Küchengeräte zu werden. Die Voraussetzungen dafür sind gut: In unserem Stammwerk in Arnsberg werden unsere Allesschneider nicht nur produziert, sondern hier findet auch der größte Teil der Wertschöpfung statt, da wir von der Produktidee bis zum Aftersales alle Dienstleistungsbereiche abdecken. So befindet sich zum Beispiel auch unsere hauseigene Reparaturwerkstatt direkt am Produktionsstandort. Geräte der Marke GRAEF können hier zur Reparatur oder Wartung eingeschickt werden. Natürlich ist aber auch viel Neues passiert.

Um unserem Ziel näherzukommen, haben wir ein eigenes Nachhaltigkeitsteam auf die Beine gestellt, in dem alle Abteilungen gemeinsam Nachhaltigkeitsprojekte erarbeiten. Abgesehen von der Umstellung einiger Prozesse in der Fertigung mit zum Teil bemerkenswerten Energieeinsparungen konnten wir auch in der Verwaltung weitere ressourcenschonende Maßnahmen ergreifen sowie im Bereich Recycling und Materialrückführung gute Fortschritte erzielen, wie zum Beispiel durch wiederverwendbare Behältersysteme innerhalb der Fertigung.

Unseren Mitarbeitern bieten wir außerdem E-Bikes für den Arbeitsweg an, wir haben die Firmenzentrale energetisch komplett saniert und setzen schon seit Jahren zu 100 Prozent auf Ökostrom. Nach und nach werden wir unsere Nutzfahrzeugflotte auf Elektro-Antrieb umstellen. Und das war erst der Anfang. Wir setzen auf allen Ebenen an, um unseren ökologischen Fußabdruck zu verbessern und fördern darüber hinaus zahlreiche sozial-ökologisch Initiativen in unserem Umfeld.“

Und sie wollen ja noch weiter. Woran haben Sie in diesem Jahr noch gearbeitet?

„Dieses Jahr steht vor allem die Prozessoptimierung und Transformation im Vordergrund – intern wie auch extern, im Zusammenspiel mit unseren Partnern. Ziel ist es, alle Produktionsprozesse und Betriebsabläufe konstant zu verbessern und zu modernisieren. Wir haben dazu interne Leitlinien für unsere Mitarbeiter geschaffen. Hier festgehalten sind unsere Werte, Ziele und Visionen – und natürlich unsere Ideen ‚Für morgen‘.

Ganz wichtig ist für uns natürlich auch die konstante Weiterentwicklung unseres Produktsortiments. Hier werden wir im neuen Jahr einiges präsentieren. Zu viel darf ich nicht verraten, aber generell ist der Ausbau unserer Genusswelten ein wichtiger strategischer Schritt. Neben unserer absoluten Kernkompetenz in der Schneidwelt gibt es die Kaffeewelt mit den hochwertigen Siebträgern oder Kaffeemühlen, die Backwelt oder die Helferwelt, die alle Küchenhelfer im Sortiment vereint. Natürlich sind auch die gewerblichen Produkte aus der Profiwelt ein immer wichtigerer Teil unserer Markenstory.“

Das Ende des Jahres ist nun nicht mehr weit. Können Sie uns schon einen Vorgeschmack auf die im Januar 2024 startende Ambiente in Frankfurt geben?

„Wir haben in den vergangenen Monaten viel Zeit in unsere Zukunft und natürlich in neue Produkte investiert – wir können es kaum erwarten, diese zu präsentieren. Leider kann ich noch keine detaillierten Einblicke geben, aber man darf vor allem im Hinblick auf unsere Kaffeewelt sehr gespannt sein und auch in der Schneidwelt haben wir eine ganz besondere Neuerung. GRAEF wird die Besucher:innen auf der Ambiente in ganz neue Genusswelten entführen, das verspreche ich.“

Mehr Informationen unter www.graef.de


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Detlef Meyer

Detlef ist seit über 20 Jahren als versierter Technik-Autor für viele namhafte deutsche Verlage tätig. Er ist erfahrener Branchenkenner und berichtet über alle Trends aus den Bereichen Telekommunikation, IT, Consumer Electronics und Smart Home. In seiner Freizeit ist Detlef passionierter Gamer, bekennender Film- und Serien-Junkie und mit seiner Harley unterwegs.

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